تراجع أسهم ماكدونالدز بعد تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية القاتلة في الولايات المتحدة
انخفضت أسهم شركة ماكدونالدز العملاقة للوجبات السريعة في التعاملات الممتدة يوم الثلاثاء بعد أن قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إن تفشي الإشريكية القولونية المرتبط ببرغر كوارتر باوندر أدى إلى دخول 10 أشخاص إلى المستشفى ووفاة واحدة.
وقالت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض إن شخصا توفي وأصيب العشرات بسبب عدوى بكتريا قولونية مرتبطة بشطائر ماكدونالدز في عشر ولايات على رأسها كولورادو حيث أصيب 26 شخصا بالمرض.
يقول المسؤولون إن تفشي الإشريكية القولونية، المرتبط بأحد عناصر قائمة ماكدونالدز الأكثر شعبية، أدى إلى مرض 49 شخصًا وإرسال 10 إلى المستشفى.
يمكن أن تسبب السلالة المعنية، E. coli O157:H7، مرضًا خطيرًا وكانت مصدرًا لتفشي المرض عام 1993 والذي أودى بحياة أربعة أطفال تناولوا الهامبرغر غير المطبوخ جيدًا في مطاعم Jack in the Box.
وانخفضت أسهم أكبر سلسلة للوجبات السريعة في العالم بنحو 6٪ في التعاملات الممتدة. وقال أحد تجار الماشية إن تفشي المرض قد يضغط أيضًا على العقود الآجلة للماشية الأمريكية يوم الأربعاء من خلال تهديد الطلب على لحوم البقر.
أفاد جميع الأشخاص الذين تمت مقابلتهم كجزء من التحقيق في تفشي المرض أنهم تناولوا الطعام في ماكدونالدز قبل بدء مرضهم، وذكر معظمهم تناول همبرغر كوارتر باوندر، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.
وقالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إنه لم يتم تحديد المكون المحدد المرتبط بالمرض، لكن المحققين يركزون على البصل الطازج المقطع وفطائر اللحم البقري الطازجة.
تم الإبلاغ عن معظم الأمراض في كولورادو ونبراسكا.
وقال سيزار بينا، كبير مسؤولي سلسلة التوريد في ماكدونالدز في أمريكا الشمالية، في بيان: “تشير النتائج الأولية للتحقيق إلى أن مجموعة فرعية من الأمراض قد تكون مرتبطة بالبصل المقطع المستخدم في كوارتر باوندر ويتم الحصول عليه من مورد واحد يخدم ثلاثة مراكز توزيع”. .
قامت شركة ماكدونالدز بشكل استباقي بإزالة شرائح البصل وفطائر اللحم البقري المستخدمة في هامبرغر كوارتر باوندر من المتاجر في الولايات المتضررة أثناء استمرار التحقيق، حسبما أبلغت الشركة مركز السيطرة على الأمراض.
وقال بيل مارلر، محامي سلامة الغذاء الأمريكي، الذي مثل أحد ضحايا تفشي وباء جاك إن ذا بوكس، إن المزيد من حالات المرض قد تظهر. وقال إنه تم ربط البصل بتفشي بكتيريا E. coli O157: H7 السابقة.
وفقا لمارلر، مؤسس مارلر كلارك في سياتل، فإن تلوث لحوم البقر أقل شيوعا بسبب تدابير سلامة الأغذية. وقال: “يجب أن يكون لديك العديد من المطاعم التي تقوم بطهي اللحوم بشكل جيد”.
وقالت ماكدونالدز في بيان إنها تقوم بإزالة كوارتر باوندر مؤقتا من المطاعم في المناطق المتضررة، بما في ذلك كولورادو وكانساس ويوتا ووايومنغ. وأضافت أنها تعمل مع الموردين لتجديد الإمدادات في الأسبوع المقبل.
تشمل أعراض الإشريكية القولونية تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والقيء.
وقالت إدارة الصحة العامة في كولورادو إن معظم الأشخاص الذين يعانون من العدوى سيبدأون في الشعور بالمرض بعد ثلاثة إلى أربعة أيام من تناول أو شرب شيء يحتوي على البكتيريا. وأضافت الإدارة أن الأمراض يمكن أن تبدأ في أي مكان خلال فترة تتراوح من يوم إلى 10 أيام بعد التعرض.
في عام 2015، شهدت سلسلة مطاعم البوريتو “شيبوتل” تراجعًا في مبيعاتها وتضررت سمعتها بسبب تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في عدة ولايات. وارتبط هذا التفشي بسلالة مختلفة من الإشريكية القولونية التي تسبب عادةً مرضًا أقل خطورة من الإشريكية القولونية O157:H7.
وبالإضافة إلى كولورادو، قال مركز السيطرة على الأمراض إن مجموعات صغيرة من عدد قليل من الأشخاص أصيبوا بالمرض بعد تناول ربع رطل في نبراسكا ويوتا ووايومنغ. كانساس وميسوري وأوريجون وأيوا وويسكونسن ومونتانا مصابين بمرض واحد في كل منهم.
Source link
