الصيام الصحي: نصائح خبراء لرعاية المعدة خلال رمضان
رمضان هو شهر مقدس لاحظه المسلمون في جميع أنحاء العالم ، حيث يعد الصيام من الفجر إلى غروب الشمس عنصرًا رئيسيًا في الممارسة الروحية. بينما صيام يوفر العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك إزالة السموم والتركيز العقلي المحسن ، كما يمكن أن يضع ضغطًا على الجهاز الهضمي ، وخاصة للأفراد الذين يعانون من مشاكل في المعدة الحالية. يمكن للصيام المطول ، والخيارات الغذائية المفاجئة والغذاء غير السليمة أن تؤدي إلى تفاقم الحالات مثل الجزر الحمضي والتهاب المعدة وعسر الهضم. للمساعدة في منع هذه المضايقات وتعزيز صحة الجهاز الهضمي الشامل ، من الضروري اتخاذ خيارات غذائية ذهنية واعتماد عادات صحية على مدار الشهر.
أكد دكتور حسن جورل ، عالم الجهاز الهضمي ، على أن الأفراد الذين يعانون من اضطرابات المعدة قد يعانون من زيادة في الأعراض أثناء رمضان. وأوضح أن الفترات الطويلة من الصيام والإفراط في تناول الطعام المفاجئ وخيارات الطعام السيئة وتناول السوائل غير المنتظمة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في المعدة. لذلك ، من الضروري استهلاك الأطعمة التي تحمي المعدة أثناء الصحراء و الإفطار.
قدم Gürel توصيات غذائية للأفراد الذين يعانون من الجزر والتهاب المعدة خلال رمضان. نصح اختيار الأطعمة السهلة على المعدة ومساعدة الأفراد على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة. في Sahur ، يجب تفضيل الأطعمة مثل خبز القمح الكامل والشوفان والكربوهيدرات المعقدة التي تساعد في هضم -. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمصادر البروتين مثل البيض المسلوق والجبن منخفض الدسم واللبن حماية المعدة ويساعد في الحفاظ على الامتلاء. كما أوصى Gürel بأطعمة غنية بالألياف مثل حساء العدس أو أطباق الخضار.
وأكد على أهمية تناول المياه المتوازنة ، وتجنب الاستهلاك المفرط والتوجيه من الأطعمة الحارة والدهنية ، وعناصر معالجة مثل السلامي والنقانق ، وكذلك المشروبات الكافيين.
حماية المعدة
ناقش غوريل خطوات مهمة لتجنب التحميل الزائد للمعدة خلال الإفطار. لحماية المعدة من الإجهاد المفاجئ ، اقترح كسر الصيام بالتواريخ ، تليها ماء دافئ وحساء خفيفة منخفضة الدسم. بالنسبة للوجبة الرئيسية ، يوصى بالخضار المطبوخة على البخار والدجاج المشوي أو الأسماك والأرز القديم أو المعكرونة كخيارات صديقة للمعدة. التحكم في الجزء ضروري – يمكن أن يكون الإفراط في تناول الطعام في المعدة. بعد ساعات قليلة من الإفطار ، يمكن استهلاك الفواكه الخفيفة مثل الموز أو الكمثرى ، والتي تكون لطيفة على المعدة. كما أشار إلى أن الأطعمة الحمضية مثل البرتقال والطماطم والبصل والثوم قد تهيج المعدة. يمكن للأطعمة المقلية والوجبات السريعة والأطباق الحارة أن تؤدي إلى ارتداد حمض ، في حين أن المشروبات الغازية والشوكولاتة والقهوة والنعناع يمكن أن تزيد من حمض المعدة وتؤدي إلى عدم الراحة.
نصح جول بعدم الاستلقاء بعد الوجبات مباشرة ، وخاصة خلال رمضان. للحفاظ على الجهاز الهضمي الصحي ، ينبغي استهلاك الوجبات بانتظام وتناولها ببطء وشامل. بعد الأكل ، من المهم الانتظار لمدة ساعة على الأقل قبل الاستلقاء. قد يساعد الحفاظ على ارتفاع الرأس أثناء النوم في تقليل أعراض الارتجاع. تلعب التمارين الخفيفة وإدارة الإجهاد أيضًا دورًا في حماية صحة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، أوصى بالتشاور مع طبيب فيما يتعلق بالأدوية التي تم تناولها أثناء الصيام.
