الأسعار العالمية تشهد أكبر ارتفاع منذ 18 شهرًا وسط اندفاع السكر: الأمم المتحدة

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) يوم الجمعة إن أسعار المواد الغذائية العالمية سجلت أكبر زيادة لها منذ 18 شهرا في سبتمبر على خلفية ارتفاع أسعار السكر.
وارتفع مؤشر الأسعار، الذي تعده منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) لتتبع السلع الغذائية الأكثر تداولا عالميا، إلى 124.4 نقطة في الشهر الماضي من 120.7 في أغسطس، وهو أعلى مستوى منذ يوليو 2023 وبزيادة 2.1% على أساس سنوي.
وقالت الفاو إن مؤشر السكر ارتفع بنسبة 10.4% على أساس شهري، مدفوعاً بتدهور توقعات المحاصيل في البرازيل والمخاوف من أن قرار الهند برفع القيود المفروضة على استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول قد يؤثر على توافر الصادرات في البلاد.
وارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 3%، مدفوعاً بارتفاع أسعار تصدير القمح والذرة، في حين انخفضت أسعار الأرز بنسبة 0.7%.
وارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 4.6% خلال الشهر، مع تسجيل أسعار أعلى في جميع المجالات لزيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس وبذور اللفت.
وارتفعت أسعار الألبان بنسبة 3.8% في سبتمبر، مع ارتفاع أسعار الحليب المجفف كامل الدسم والحليب المجفف منزوع الدسم والزبدة والجبن، بينما ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 0.4%.
وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو بشكل طفيف توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2024 إلى 2.853 مليار طن من 2.851 مليار طن في السابق.
وقالت الفاو إن هذه الزيادة تعكس مراجعات صعودية لإنتاج الأرز والقمح تفوق انخفاضًا طفيفًا في الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة.
ويبدو أن الاستخدام العالمي للحبوب سيرتفع بمقدار 12.4 مليون طن في 2024/25 ليصل إلى 2.853 مليار طن. وعلى النقيض من ذلك، خفضت الوكالة توقعاتها لمخزونات الحبوب العالمية في ختام موسم 2025 بمقدار 1.7 مليون طن إلى 888.1 مليون طن.