الطعام
-
اكتشاف تراث الطهي الغني لحدائق Hevsel في Türkiye
تقع على طول ضفاف نهر دجريس وتم الاعتراف بها كموقع للتراث الثقافي العالمي لليونسكو ، وكانت حدائق هيفسلز ديياربكير من…
أكمل القراءة » -
يفتح خوان فالديز متجرًا جديدًا في أنقرة مع حدث كبير
احتفل خوان فالديز ، العلامة التجارية الشهيرة في كولومبيا ، بالافتتاح الكبير لمتجرها الجديد في منطقة Kızılay في Ankara مع…
أكمل القراءة » -
يحتل مشهد الطهي في غازي عنتاب مركز الصدارةفي تركيا
أصبحت Gaziantep في جنوب شرق Türkiye النقطة المحورية للبلد بأكمله من خلال تحويل العاصمة إلى مركز مهرجان. على المحك: المعدة…
أكمل القراءة » -
التراس: طعم المأكولات التركية الأصيلة في كشمير
مع ظهور اتجاهات الطهي العالمية والسياحة الغذائية ، وجدت المطاعم والمقاهي التركية جماهيرًا أوسع في الهند. أدى هذا الاتجاه إلى…
أكمل القراءة » -
حصل زبادي سيليفكي على علامة التسجيل الجغرافي للاتحاد الأوروبي
تم الاعتراف رسميًا بالزبادي Silifke ، وهو منتج تقليدي عزيز من Türkiye ، بتسجيل مؤشر جغرافي من قبل الاتحاد الأوروبي.…
أكمل القراءة » -
في Türkiye ، في انتظار بيد رمضان يعني أكثر مما تعتقد
مع صدى الدعوة للصلاة عبر الشوارع التركية ، يتكشف تقليد طويل الأمد في المخابز في جميع أنحاء البلاد. رائحة “رمضان…
أكمل القراءة » -
ترشيح فن الطهو اليونسكو في Adana يضع Türkiye في دائرة الضوء
اكتسبت رحلة Adana لتصبح مدينة مبتكرة لليونسكو في مجال فن الطهو فرصة جديدة لـ Türkiye. شارك عمدة Adana Zeydan Karalar…
أكمل القراءة » -
استهلاك الشاي في جميع أنحاء العالم: تركيا تتصدر تصنيفات نصيب الفرد
يحمل الشاي أهمية ثقافية واقتصادية وتاريخية هائلة في جميع أنحاء العالم. لعدة قرون، وحدت الثقافات والمجتمعات، وأصبحت رمزا للضيافة والتواصل.…
أكمل القراءة » -
الكستناء التركية المسكرة تغزو اليابان وتحلّي الأذواق العالمية
في منطقة نزيلي، أيدين، بدأت شركة عائلية في إنتاج الكستناء المسكرة منذ 18 عامًا، ومنذ 15 عامًا، قدمت هذا المذاق…
أكمل القراءة »
