وضع وزير الزراعة والغابات إبراهيم يوماقلي يوم الجمعة الخطوط العريضة لخطة للقضاء على اعتماد تركيا على واردات اللحوم، مؤكدا التزام البلاد بضمان الاكتفاء الذاتي في إنتاج الثروة الحيوانية.
وفي مؤتمر صحفي مع ممثلي وسائل الإعلام، أعرب يوماكلي عن ثقته في أنه بحلول نهاية فترة التخطيط الممتدة لثلاث سنوات، لن تحتاج تركيا إلى استيراد اللحوم بعد الآن.
وشدد على الجهود المبذولة لتعزيز إنتاج اللحوم المحلية، بما في ذلك التوسع في تربية قطعان الماشية.
وتحدث يوماكلي عن الجهود التعاونية بين المديرية العامة للمؤسسات الزراعية (TIGEM) ومجلس اللحوم والحليب، مشيرًا إلى أن المبادرة تتقدم بشكل مطرد.
وقال الوزير إنه في مقاطعة إغدير الشرقية، تتم حاليًا صيانة 10000 رأس من الماشية على أراضي TIGEM، مع خطط لمضاعفة هذا العدد إلى 20000 رأس.
وأضاف أنه في منطقة جيلانبينار بمقاطعة شانلي أورفا جنوب شرقي البلاد، فإن الهدف هو إنشاء مخزون تربية يصل إلى 70 ألف حيوان.
واعترف بوجود فجوة حاليًا تبلغ 5% في إمدادات اللحوم المحلية، مشددًا على أن البلاد في وضع جيد لتحقيق الاكتفاء الذاتي بسبب أراضيها الخصبة وقدراتها الإنتاجية القوية.
وأشار يوماكلي إلى أنه “لا توجد دولة تتمتع بالاكتفاء الذاتي بنسبة 100%، ولكن لدينا مزايا كبيرة في مجال الإنتاج الحيواني. وأرضنا مناسبة تمامًا لهذا الغرض، ولا نواجه أي تحديات في التسويق أو التصدير إلى البلدان المجاورة. وينصب تركيزنا الآن على زيادة الإنتاج المحلي لتلبية الطلب.”
“لقد قمنا بتنفيذ جميع التطبيقات لتحسين جودة قطيعنا ومكافحة الأمراض الحيوانية. ونحن نراقب ذلك عن كثب. في الماضي، كانت هناك حاجة فورية للاستيراد لتغطية الفجوة. وقد خدم ذلك غرضه في ذلك الوقت. لكنك وقال الوزير “لا يمكننا دائما سد هذه الفجوة مع الواردات”.
وأضاف “لقد وضعنا منظورا مدته ثلاث سنوات لهذا الأمر”. “وفقًا لتخطيطنا، لن تكون واردات اللحوم موضوعًا للنقاش في تركيا بحلول نهاية هذه الفترة.”
